Ülgen Oliva %100 Doğal Alıç Sirkesi 500 ml
Ülgen Oliva %100 Doğal Alıç Sirkesi 500 ml
Teslim alım stok durumu yüklenemedi
- Beğenmezsen Paran İade
1000₺ Üzeri Ücretsiz Kargo
%100 Doğal Alıç Sirkesi (500 ml)
Geleneksel yöntemlerle, mevsiminde toplanan yaban alıçlarından doğal fermente yoluyla üretilmiştir. Hiçbir koruyucu, renklendirici veya yapay aroma içermez.
Ürün Özellikleri:
-
İçerik: %100 Alıç meyvesi, su, sirke mayası.
-
Üretim: Isıl işlem görmemiş, filtre edilmemiş canlı sirke (katkısızdır).
-
Tat & Aroma: Yumuşak içimli, karakteristik alıç aroması.
Neden Bu Alıç Sirkesini Seçmelisiniz?
-
Kalp ve Damar Dostu: Alıç meyvesinin doğal bileşenlerini korur.
-
Doğal Probiyotik: Sindirim sistemini destekleyen faydalı bakteriler içerir.
-
Çok Yönlü Kullanım: Salatalarda, soslarda veya sabahları bir bardak suya ekleyerek tüketebilirsiniz.
Not: Ürün doğal fermente olduğu için zamanla dibinde tortu oluşabilir veya yüzeyinde "sirke anası" adı verilen beyaz bir tabaka meydana gelebilir. Bu, ürünün bozulduğunu değil, gerçek ve doğal olduğunu gösterir.
Saklama Koşulu: Serin ve gün ışığı görmeyen bir yerde muhafaza ediniz.

Sık Sorulan Sorular
Zeytinlerinizi kendiniz mi üretiyorsunuz?
Evet, Ülgen Oliva olarak zeytinlerimizi Manisa Muradiye’de bulunan ailemize ait 200 dönüm arazide kendimiz yetiştiriyoruz. 80 yıllık tecrübemizle, geleneksel yöntemlere ve doğallığa bağlı kalarak üretim yapıyoruz.
Zeytinyağınız nasıl bu kadar düşük asit oranına sahip?
Zeytinlerimizi erken hasat döneminde, dikkatli bir şekilde toplayarak taş baskı ile soğuk sıkım yöntemi kullanarak işliyoruz. Hızlı ve hijyenik işleme sayesinde zeytinyağımızın asit oranı doğal olarak çok düşük kalıyor.
Zeytinyağını hangi yöntem ile elde ediyorsunuz?
Zeytinlerimizi geleneksel taş baskı yöntemiyle ezip, 27°C’nin altında soğuk sıkım yaparak zeytinyağımızı elde ediyoruz. Böylece doğallığı, besin değerlerini ve aromayı en yüksek seviyede koruyoruz.
Zeytinler elle mi yoksa makine ile mi toplanıyor?
Zeytinlerimizi, ağaçlara zarar vermeden ve kaliteyi koruyarak, elle kullanılan elektrikli taraklar yardımıyla topluyoruz. Böylece hem meyvelerin bütünlüğü korunuyor hem de tazelik en üst seviyede tutuluyor.
Ülgen Oliva’nın en çok tercih edilen ürünleri hangisi?
Ürünlerimiz kullanım amacına göre farklılık gösterse de, soğuk sıkım taş baskı zeytinyağlarımız, odun ateşinde kavrulmuş organik tahinimiz ve sofralık zeytin çeşitlerimiz her alanda yoğun ilgi görüyor. Sağlık ve kalite arayan herkes için farklı seçenekler sunuyoruz.
Ülgen Oliva sadece kendi ürünlerini mi kullanıyor?
Ülgen Oliva sadece kendi üretimini yapıyor ve ürünlerini satıyor.
Zeytinler nasıl bir ortamda saklanıyor?
Yağlık zeytinler hasattan sonra ilk 4 saat içinde kasalara alınarak kontinu pres fabrikasında sıkılır. Sofralık zeytinler ise annelerimizin turşu kurma yöntemine benzer şekilde, hijyenik depo ve kuyularda sadece kaya tuzu ve limon ile kuruyoruz. Kostik ve benzeri şeyleri asla kullanmıyoruz.
Hangi zeytinyağı nerede kullanılmalı?
Riviera zeytinyağı kızartmalarda kullanıma uygundur. Natürel sızma zeytinyağı yemeklerde, salatalarda ve hafif pişirme işlemlerinde tercih edilir. Taş baskı zeytinyağımız ise, ilaç niteliğinde yüksek kaliteli bir yağ olduğu için özellikle kahvaltılarda, mezelerde, bebeklerde ve yaşlılarda doğrudan tüketim için idealdir.
